BISANG
WEINGUT DAGMERSELLEN

news
der kleine, feine 2021er...
just abgefüllt die neuen weiss- & roséweine
lieblingswein
sauvignon blanc
farbe: mitteldichtes zitronengelb
nase: intensiv, sehr aromatisch, stachelbeeren, grapefruit, passionsfrucht, currywürze
gaumen: frisch, leicht süsslich im antrunk, präsente, gut eingebundene säure, äusserst fruchtig und aromatisch, ananas, stachelbeere, grapefruit, sehr ausgewogen, dicht, geschmeidig, langanhaltend. ein hingucker für jeden sauvignon blanc-fan! passt hervorragend zu curry und süsssaurem wie in der asiatischen küche
öffnungszeiten «wein abholen»
freitag 13.30 - 18.00
samstag 10.00 - 16.00
oder nach telefonischer vereinbarung
ab 20. mai
bistro wildflowers & wine... immer freitags leicht und hemdsärmlig mit wein und kleinigkeit...
freitags 14.00 - 20.00
12 plätze



story
kommt man von dagmersellen auf die andere talseite, richtung westen, liegt da ganz gemütlich und einbisschen aus der zeit gerückt, ein gelber gebäudekomplex in den reben... das weingut bisang. gemacht wird hier der wein in eigener, moderner kellerei aus regionalen gewächsen. wunsch und absicht ist mit erfahrung, intuition und gespür das charmanteste aus dem edlen saft rauszuholen...
die story: 1994 ist die gesamte ernte bei einem hagelwetter verloren. neue trauben müssen her und thomas kauft merlottrauben im tessin und macht wein daraus. für den wein braucht es neue etiketten. den auftrag erhält inès. sie hat zu dieser zeit überhaupt noch keine ahnung von wein und denkt sich eigentlich bloss: «in einem weinberg wird es doch wohl ameisen haben?!» und just werden zwei ameisen auf's etikett gezeichnet.
seit 1999 wird gemeinsam gelebt und gearbeitet auf diesem lauschig beschaulichen flecken. mitten in reben, in der rumi.

news yogainès
offene tür
donnerstag 23. juni ab 16.00
herzlich willkommen im atelier yoga... zum beäugen, befühlen, plauschen, rekeln und sprühen... in der wunderschönen alten zwirnerei... und begiessen leger und ganz nebenbei 10 jahre yogainès in dagmersellen... yeeeaaahhh!
atelier yogainès
inès bisang-heller
dipl. yogalehrerin / yogatherapie
sagenstrasse 20 / 1.stock

newsletter
weingut bisang
inès & thomas bisang-heller
rumi 1 / 6246 altishofen
062 756 00 55
öffnungszeiten
freitag 13.30 - 18.00
samstag 10.00 - 16.00