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BISANG

WEINGUT DAGMERSELLEN

sommerglück...

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wildflowers & wine
(marcus king)

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news


 

der kleine, feine 2021er...

just abgefüllt der neue blauburgunder...

lieblingswein

blauburgunder

farbe: mitteldichtes rubinrot

nase: intensiv und reifbeerig, johannisbeeren, erdbeeren

gaumen: füllig, weich, reife tannine, präsente gut eingebundene säure, komplexe frucht, harmonisch und ausgewogen, elegant, recht dicht und langer abgang

öffnungszeiten «wein abholen»

freitag    13.30 - 18.00

samstag  10.00 - 16.00

oder nach telefonischer vereinbarung

bistro wildflowers & wine... taucht in die pause ab...

...sommerpause...

Wildblumen

story

kommt man von dagmersellen auf die andere talseite, richtung westen, liegt da ganz gemütlich und einbisschen aus der zeit gerückt, ein gelber gebäudekomplex in den reben... das weingut bisang. gemacht wird hier der wein in eigener, moderner kellerei aus regionalen gewächsen. wunsch und absicht ist mit erfahrung, intuition und gespür das charmanteste aus dem edlen saft rauszuholen...

die story: 1994 ist die gesamte ernte bei einem hagelwetter verloren. neue trauben müssen her und thomas kauft merlottrauben im tessin und macht wein daraus. für den wein braucht es neue etiketten. den auftrag erhält inès. sie hat zu dieser zeit überhaupt noch keine ahnung von wein und denkt sich eigentlich bloss: «in einem weinberg wird es doch wohl ameisen haben?!» und just werden zwei ameisen auf's etikett gezeichnet.

seit 1999 wird gemeinsam gelebt und gearbeitet auf diesem lauschig beschaulichen flecken. mitten in reben, in der rumi.

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news yogainès

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sommerpause...

wieder auf der matte ab 22. august

atelier yogainès

inès bisang-heller

dipl. yogalehrerin / yogatherapie

sagenstrasse 20 / 1.stock

yogaines.com

 
Wildblumen
 

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weingut bisang

inès & thomas bisang-heller

rumi 1  /  6246 altishofen

062 756 00 55

info@weingut-bisang.ch

öffnungszeiten

freitag    13.30 - 18.00

samstag  10.00 - 16.00