BISANG
WEINGUT DAGMERSELLEN
news
ein super 2022er...
...grad just abgefüllt die neuen weiss- & roséweine
lieblingswein
sauvignon blanc
farbe: mitteldichtes zitronengelb
nase: intensiv, sehr aromatisch, stachelbeeren, grapefruit, passionsfrucht, currywürze
gaumen: frisch, leicht süsslich im antrunk, präsente, gut eingebundene säure, äusserst fruchtig und aromatisch, ananas, stachelbeere, grapefruit, sehr ausgewogen, dicht, geschmeidig, langanhaltendein hingucker für jeden sauvignonblanc-fan! passt hervorragend zu curry, süsssauren speisen wie in der asiatischen küche
öffnungszeiten «wein abholen»
freitag 13.30 - 18.00
samstag 10.00 - 16.00
oder nach telefonischer vereinbarung

offener weinkeller auf dem weingut bisang...
herzlich willkommen zum... nippen, schlürfen & zuprosten...
inniglich unter freiem himmel an der bar!
samstag 29. april 11.00 - 17.00
sonntag 30. april 11.00 - 17.00
montag 1. mai 11.00 - 17.00



story
kommt man von dagmersellen auf die andere talseite, richtung westen, liegt da ganz gemütlich und einbisschen aus der zeit gerückt, ein gelber gebäudekomplex in den reben... das weingut bisang. gemacht wird hier der wein in eigener, moderner kellerei aus regionalen gewächsen. wunsch und absicht ist mit erfahrung, intuition und gespür das charmanteste aus dem edlen saft rauszuholen...
die story: 1994 ist die gesamte ernte bei einem hagelwetter verloren. neue trauben müssen her und thomas kauft merlottrauben im tessin und macht wein daraus. für den wein braucht es neue etiketten. den auftrag erhält inès. sie hat zu dieser zeit überhaupt noch keine ahnung von wein und denkt sich eigentlich bloss: «in einem weinberg wird es doch wohl ameisen haben?!» und just werden zwei ameisen auf's etikett gezeichnet.
seit 1999 wird gemeinsam gelebt und gearbeitet auf diesem lauschig beschaulichen flecken. mitten in reben, in der rumi.




news yogainès
atelier yogainès
inès bisang-heller
dipl. yogalehrerin / yogatherapie
sagenstrasse 20 / 1.stock

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weingut bisang
inès & thomas bisang-heller
rumi 1 / 6246 altishofen
062 756 00 55
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freitag 13.30 - 18.00
samstag 10.00 - 16.00